Mi a hasnyálmirigy?
A hasnyálmirigy egy vékony, lapos, kb. 15 cm hosszú szerv, amely feji, középső és farki részre különíthető el. A máj alatt, a gyomor és a gerinc között helyezkedik el, és a feji része összeköttetésben van a nyombéllel (a vékonybél első szakaszával). A hasnyálmirigy belsejében apró vezetékeken keresztül jut el a hasnyál a hasnyálmirigy-vezetékbe. Ez a nagyobb vezeték szállítja a hasnyálat a hasnyálmirigy teljes hosszában, a farkától a fején át a nyombélbe. A közös epevezeték szintén a hasnyálmirigy feji részén fut keresztül, ez szállítja az epét a májból és az epehólyagból a vékonybélbe.

A hasnyálmirigy kétféle szövetből épül fel:

* Exokrin szövet: A hasnyálmirigy exokrin része zsír-, fehérje- és szénhidrát-bontó enzimeket termel. Az enzimek normál körülmények között inaktív állapotban termelődnek és szállítódnak a nyombélbe és akkor aktiválódnak, amikor szükséges. Az exokrin szövet bikarbonátot is termel, ami semlegesíti a gyomorsavat.

* Endokrin szövet: A hasnyálmirigy endokrin része inzulin és glükagon nevű hormonokat termel és juttat a véráramba. Ezek a hormonok szabályozzák a glükóz bejutását a test sejtjeibe és elengedhetetlenek az energiatermelés szempontjából.